कैसे एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ आपके आईबीडी की मदद कर सकता है -

कुंजी टेकवेज़:

आहार विशेषज्ञ आपको पौष्टिक कमियों की क्षतिपूर्ति करने की योजना बनाने में मदद कर सकता है।

कम अवशेष, कम फाइबर आहार की सिफारिश की जाती है फ्लेयर-अप।

एक सिफारिश के लिए अपने गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट से पूछकर या एक पोषण और आहार विज्ञान अकादमी की खोज करके एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ खोजें।

जब आपके पास सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) होता है, तो आहार विशेषज्ञ के साथ काम करना - विशेष रूप से एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ , या आरडी - आपको कई तरीकों से अपने लक्षणों का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। सही आहार का पालन करके, जैसा कि आरडी द्वारा मैप किया गया है, आप साइड इफेक्ट्स को कम कर देंगे, अपने पोषण में सुधार करेंगे, अपना वजन स्थिर करेंगे, और रिलाप्स को रोकने की दिशा में काम करेंगे।

एक आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने के फायदे

एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ केवल आपके लिए या आपकी अनूठी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए एक आहार योजना को वैयक्तिकृत करेगा, जिससे कमियों की क्षतिपूर्ति के लिए सही खाद्य पदार्थ शामिल होंगे। क्रॉन की बीमारी या अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले बहुत से लोग कैल्शियम और विटामिन डी दोनों के मैलाबॉस्पशन से पीड़ित हैं, जिनमें से दोनों ऑस्टियोपोरोसिस के बढ़ते जोखिम को जन्म दे सकते हैं। अक्सर स्टेरॉयड उपचार शरीर से आगे कैल्शियम नुकसान में भी परिणाम हो सकता है। आपके पोषण चिकित्सा में यह सुनिश्चित करना शामिल होगा कि आप इन आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करें।

यदि आपके पास ileal बीमारी है, जो इलियम (छोटी आंत का अंतिम भाग) को प्रभावित करती है, तो आपको वसा malabsorption होने की संभावना है और इसके लिए प्रवण हो नेफ्रोलिथियासिस, या गुर्दे की पत्थरों ने फिलाडेल्फिया में ला साले यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ नर्सिंग एंड हेल्थ साईंसिस में पोषण में समन्वय कार्यक्रम के सहायक प्रोफेसर और निदेशक एलिजाबेथ ज़ोरज़ानेलो एमरी, आरडी कहा। पर्याप्त आहार कैल्शियम के साथ कम-ऑक्सीलेट आहार इसे रोकने में मदद कर सकता है। ऑक्सालेट्स पालक, बीट्स, चॉकलेट, बादाम, स्ट्रॉबेरी, गेहूं रोगाणु, बनावट वाली सब्जी प्रोटीन, और चाय जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं - और आपका आहार विशेषज्ञ आपको अपने आहार में जोड़ने के तरीके दिखाएगा।

आईबीडी भी हो सकता है ओहियो में क्लीवलैंड क्लिनिक में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कैथी बारको, आरडी ने कहा, अक्सर आंत्र आंदोलनों की वजह से जस्ता और मैग्नीशियम की कमी। लौह, विटामिन बी 12, और फोलेट की कमियों के कारण एनीमिया भी हो सकता है। एक आहारविद आपको दिखा सकता है कि इन सभी कमियों को और कैसे सुधारें।

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व्यक्तिगत पोषण थेरेपी प्राप्त करना

"प्रत्येक रोगी को उन खाद्य पदार्थों को ट्रिगर करना होगा जिन्हें उन्हें टालना चाहिए" बार्को ने कहा। उदाहरण के लिए, फ्लैर-अप का अनुभव करते समय कम अवशेष, कम फाइबर आहार की सिफारिश की जाती है। ऐसे समय में कच्चे फल और सब्जियां, नट, बीज और पूरे अनाज से बचा जाना चाहिए। आप प्रोटीन के लिए लगातार, छोटे भोजन और दुबला मांस, मछली, अंडे, और मलाईदार मूंगफली का मक्खन शामिल करना चाहते हैं। पके हुए सब्जियां, डिब्बाबंद फल, और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट भी अच्छे विकल्प हैं।

क्रॉन की बीमारी वाले लोगों को दूध में प्राकृतिक चीनी लैक्टोज पचाने में कठिनाई होती है। लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षणों में डेयरी उत्पादों को निगलना के बाद मतली, गैस और दस्त शामिल हैं। ज़ोरज़ानेलो एमरी ने कहा, "इसका मतलब यह नहीं है कि सभी क्रोन के रोगियों को डेयरी उत्पादों से बचना चाहिए।" कुछ लोग बिना किसी समस्या के डेयरी सहन कर सकते हैं। दूसरों को मुश्किल से बिना भोजन के आधा कप दूध ले सकते हैं, खासकर भोजन के साथ। आप कैल्शियम की आवश्यकता के लिए, जीवित संस्कृतियों और वृद्ध चीज के साथ दही का आनंद ले सकते हैं, साथ ही किराने की दुकानों में उपलब्ध कई लैक्टोज-कम दूध और दूध उत्पाद भी प्राप्त कर सकते हैं। लैक्टेज एंजाइम टैबलेट भी बहुत उपयोगी हैं। यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए कौन सा सबसे अच्छा काम करता है, यह निर्धारित करने के लिए अपने आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें।

चीनी शराब - शर्मीली मसूड़ों और कैंडीज, आहार उत्पादों और कुछ दवाओं में पाए जाने वाले शर्बिटल, मनीनिटल, और xylitol - अन्य हैं खाद्य पदार्थ जो आपको दस्त हो सकता है। बार्को ने कहा, आपको भी उनसे बचने की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आपको वसा पचाने में कठिनाई होती है, तो आपकी आरडी आपको उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों और तला हुआ खाद्य पदार्थों को सीमित करने के तरीके दिखाएगी।

क्या शामिल करना है और क्या खत्म करना जटिल हो सकता है और आपको पोषक तत्वों पर छोटा कर सकता है। यह एक पहेली है कि एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रॉन के लिए व्यक्तिगत आहार चिकित्सा के साथ आपके लिए हल कर सकता है।

एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ ढूँढना

आहार के साथ आईबीडी के प्रबंधन के लिए सही पेशेवर खोजने के लिए, एक पंजीकृत की तलाश करना सुनिश्चित करें आहार विशेषज्ञ - न सिर्फ एक पोषण विशेषज्ञ। एक पोषण विशेषज्ञ को लाइसेंस प्राप्त या प्रमाणित नहीं होना चाहिए। दूसरी ओर, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ का प्रशिक्षण एक मजबूत वैज्ञानिक आधार है और भोजन के गहन ज्ञान प्रदान करता है, ज़ोरज़ानेलो एमरी ने कहा। एक मान्यता प्राप्त स्नातक की डिग्री अर्जित करने के बाद, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एक इंटर्नशिप पूरा करते हैं जिसमें 1,200 घंटे पर्यवेक्षित अभ्यास शामिल होते हैं, और फिर उन्हें एक कठोर क्रेडेंशियल परीक्षा उत्तीर्ण करनी होगी। उन्हें अपने प्रमाण-पत्रों को बनाए रखने के लिए आजीवन निरंतर शिक्षा में भी भाग लेना चाहिए। अधिकांश राज्यों में, पंजीकृत आहार विशेषज्ञों को लाइसेंसिंग आवश्यकताओं का पालन करना पड़ता है।

आप अपने गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट या स्थानीय अस्पताल से सिफारिश के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पा सकते हैं, या अपने आस-पास के आरडी के लिए पोषण और आहार विज्ञान अकादमी की खोज कर सकते हैं।

अंत में, यह पता लगाने के लिए कि क्या आपकी पॉलिसी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम कर रही है, अपने स्वास्थ्य बीमा वाहक से संपर्क करें। कुछ योजनाओं में केवल सीमित संख्या में विज़िट शामिल हो सकती हैं।